納豆は先ダレ?後ダレ?


今日は、納豆の作り方で混ぜる前にタレを入れる"先ダレ"か、
混ぜてからタレを入れる"後ダレ"のどちらが
美味しいか検証したいと思います!
Sponsered Link




IMG_0710.JPG

先ダレ派が多い⁉︎



先日めざましテレビでも特集してましたが、
圧倒的に先ダレ派が多いようです!

僕自身も先ダレ派です!
昔から先にタレをかける習慣があったので、
後にタレをかける発想もなかったです。

ところが理論的には、後からタレをかける方が
旨味が数倍上がるらしいです!!

実際に後ダレを試してみたいと思います!

実食!



いつものなっとういちです!
IMG_3280.JPG

からしとタレを取り出して、
まずさきにかき混ぜます!

そのあとタレをいれて、軽く混ぜます。

IMG_3283.JPG

見た目から少しいつもと違う感じがあります。
タレが一つ一つの豆にまとってる感じがする、、

食べてみると、かなりタレがいきわたっていて
美味しいですね。

うん、後ダレの完全勝利ですね♫

信じられないかもしれませんが、
思っている以上に違いがあります!

今までの人生少し損を
してましたね(笑

是非皆さんも試してみて下さい!!

Sponsered Link




ツイート





日本ブログ

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
にほんブログ村

人気ブログランキング

人気ブログランキングへ


グルメ ブログランキングへ




この記事へのコメント